To jeden z tych przepisów, które sprawdzają się zawsze – na szybkie śniadanie, kolację lub posiłek do pracy. Przygotowanie zajmuje zaledwie 5 minut, a pasta jest kremowa, sycąca i bogata w białko. Świetnie smakuje z pieczywem, ale równie dobrze sprawdzi się podana z sałatą i świeżymi warzywami.
Składniki
- 100 g tuńczyka w sosie własnym (po odsączeniu z oleju)
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 10 g majonezu
- 15 g serka śmietankowego Light (serek do smarowania)
- ½ czerwonej papryki (około 60 g)
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 20 g ketchupu bez dodatku cukru
- świeżo mielony pieprz
Do podania (opcjonalnie):
- sałata
- pomidor
- pieczywo
Liczba porcji: 1
Czas przygotowania: 5 minut
Sposób przygotowania
Przełóż odsączonego tuńczyka do miski. Dodaj drobno posiekane jajko, pokrojoną w małą kostkę paprykę oraz szczypiorek. Następnie dodaj majonez, kremowy serek do smarowania w wersji light i ketchup bez dodatku cukru. Dopraw świeżo mielonym pieprzem i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie kremowa pasta. Podawaj z ulubionym pieczywem lub jako samodzielny posiłek z sałatą i świeżymi pomidorami.
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Tuńczyk i jajko są dobrym źródłem białka, dzięki czemu pasta jest sycąca i świetnie sprawdzi się jako śniadanie, kolacja lub posiłek do lunchboxa. Dodatek papryki i szczypiorku nadaje jej świeżości i chrupkości, a niewielka ilość majonezu oraz serka sprawia, że całość jest wyjątkowo kremowa.
Wskazówka
Pastę możesz przygotować wieczorem i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do następnego dnia. Przed podaniem wystarczy ją krótko wymieszać.
Wartości odżywcze
Podane wartości dotyczą całej porcji (bez dodatku pieczywa i warzyw).
- Energia: 309 kcal
- Białko: 34,4 g
- Węglowodany: 6,0 g
- Tłuszcze: 16,8 g
Smacznego!
Inez
