Wyjście do restauracji to nie tylko jedzenie – to spotkanie, chwila oddechu, czas z bliskimi. I jeśli jesteś na diecie, nie musisz z tego rezygnować. Dieta to nie wyrok – ale czy można wychodzić „na miasto” i jednocześnie trzymać się swoich celów? Można. Tylko trzeba to robić mądrze i świadomie! Jak często to za często? …
Każda z nas ma takie potrawy, których natychmiast rozpozna się z zamkniętymi oczami. Kluski od mamy, szarlotka od cioci, domowy makaron, kremowa zupa, ukochana pizza czy ulubione sushi z przyjaciółką. I teraz pytanie: co zrobić, gdy jesteś na diecie, trzymasz się planu, a pojawia się okazja – lub ogromna ochota – żeby zjeść coś spoza …
Ten przepis to ukłon w stronę smaków, które znasz od zawsze – ale z podanym nowocześnie i z odrobiną lekkości. Leniwe z twarogu to danie, które można kochać za wszystko: prostotę, miękkość, kremową strukturę i błyskawiczny czas przygotowania. W tej wersji łączymy je z intensywną frużeliną z czarnej porzeczki i pokruszonym ciasteczkiem korzennym, które wprowadza …
To jedno z tych pytań, które przewija się bardzo często – szczególnie na początku drogi ze zmianą sylwetki czy sposobu odżywiania. Czy naprawdę trzeba ważyć wszystko, zapisywać, podliczać każdy posiłek? A może wystarczy „jeść zdrowo” i liczyć na to, że efekt przyjdzie sam? Odpowiedź, jak to zwykle bywa, brzmi: to zależy. Ale już wyjaśniam, od …
Nie każda z nas lubi mięso. Dla jednych to kwestia smaku, dla innych – trawienia, przekonań albo po prostu… wyboru. Ale niezależnie od powodu, pytanie zostaje to samo: jak zadbać o odpowiednią ilość białka, jeśli mięso nie jest na talerzu codziennie – albo wcale? Ale po co mi białko? Białko to coś więcej niż tylko …
Pewnie nie raz słyszałaś, że wystarczy 15 minut dziennie na słońcu, żeby mieć „z głowy” temat witaminy D. Sama przez długi czas myślałam podobnie – tym bardziej że część roku spędzam w Hiszpanii, gdzie przecież słońce świeci niemal cały czas. A jednak… moje wyniki krwi powiedziały coś zupełnie innego. I właśnie dlatego chcę porozmawiać z …
Czasem mam wrażenie, że wokół zdrowego stylu życia zrobiło się więcej presji niż przy starcie na zawodach. Trening pięć razy w tygodniu, 10 tysięcy kroków dziennie, sen 8 godzin (ale tylko głęboki), suplementacja pod kalendarz, dieta dopięta na ostatni gram. Zero cukru, zero spóźnień, zero wymówek. Wiesz, co w tym wszystkim bywa na zero? Ty. …
