Nie każda z nas lubi mięso. Dla jednych to kwestia smaku, dla innych – trawienia, przekonań albo po prostu… wyboru. Ale niezależnie od powodu, pytanie zostaje to samo: jak zadbać o odpowiednią ilość białka, jeśli mięso nie jest na talerzu codziennie – albo wcale? Ale po co mi białko? Białko to coś więcej niż tylko …


