Pieczone, faszerowane papryki z mozzarellą i ryżem

Są takie dania, które od pierwszego kęsa dają wrażenie domowego ciepła, nawet jeśli powstają w kilka minut. Faszerowane papryki mają w sobie coś niezwykle przyjemnego — miękkość warzyw, kremowość mozzarelli i sycący farsz, który otula jak ulubiony sweter w chłodniejszy dzień. To przepis, który wygląda efektownie, a robi się go bez wysiłku, idealny na szybki …

Dieta przeciwzapalna w praktyce – jak jeść, żeby ciało działało spokojniej?

Kiedy słyszysz „dieta przeciwzapalna”, łatwo wyobrazić sobie jakąś sztywną listę nakazów i zakazów. Tymczasem w praktyce chodzi o coś dużo prostszego: o sposób jedzenia, który daje Twojemu ciału spokój, stabilność i mniejszą podatność na wszystko, co przeciąża. Dieta przeciwzapalna nie jest restrykcją — to styl, który ma sprawić, że czujesz się lżej, masz lepszą energię …

Pieczony łosoś z fetą i warzywami — sycący, prosty i pełen smaku

To jedno z tych dań, które robią się praktycznie same, a smakują jak coś przygotowanego z ogromną uważnością. Łosoś piecze się delikatnie w towarzystwie dyni i pomidorów, feta mięknie i przechodzi aromatem warzyw, a całość tworzy ciepłe, gęste, sycące danie, idealne na spokojny obiad albo kolację po dłuższym dniu. Lekko, zdrowo, ale naprawdę satysfakcjonująco. Dlaczego …

Czy zawodniczki fitness stosują doping? 

Są tematy, które przez lata krążyły w świecie fitness szeptem, jakby nikt nie chciał powiedzieć tego głośno. A przecież każda dziewczyna, która choć przez chwilę wpatrywała się w sylwetki scenowe — te suche, docięte, pozbawione grama wody, z mięśniami ostrymi jak żyletki — zastanawiała się: czy to jest naturalne? To pytanie nie jest ani głupie, …

Czy dieta wegańska nadaje się na redukcję? Prawda i mity

Wiele kobiet zastanawia się, czy przejście na dietę wegańską pomoże im schudnąć. Bo z jednej strony wydaje się lekka, naturalna, pełna warzyw, a z drugiej — pojawia się strach, że może zabraknąć białka, że wszystko będzie zbyt kaloryczne albo że skończy się wieczną ochotą na słodkie. Prawda nie jest ani czarno-biała, ani prosta. Tak, ale… …

Czy kebab i surówki to naprawdę wielki błąd?

Każda z nas ma takie dni, kiedy najzwyczajniej w świecie nie chce się gotować. Wracasz zmęczona, jesteś głodna, mijasz ulubiony lokal i myślisz: „Może kebab? To przecież mięso, warzywa, sos… Czy to naprawdę takie złe?”. I zanim zdążysz się zastanowić, pojawia się poczucie winy, jakby jedzenie kebaba było czymś niewybaczalnym. Tylko że nasze ciała nie …